Furmint Február a világ körül

Szakmai programok, országos kereskedelmi és gasztronómiai aktivitások 

Németországban a Furmint Február kampány átfogó, országos jelenléttel valósul meg, amely egyszerre épít a magas szintű szakmai programokra és a gasztronómiai–kereskedelmi aktivációkra. A program középpontjában a furmint karakterének és potenciáljának bemutatása áll, szoros együttműködésben a német sommelier közösséggel, a szaküzletekkel, vendéglátóhelyekkel és véleményformálókkal. 

A Furmint Február németországi aktivitásainak eseménye a Sommelier-Union 50. évfordulós ünnepi eseménye volt, amely 2026. január 11-én kerül megrendezésre Baden-badenben.  

A Sommelier-Union Németország vezető szakmai szervezete, amely szoros hálózatot alkot a sommelier-k, vendéglátóipari és borpiaci szakemberek, valamint a fiatal tehetségek körében. Az évfordulós esemény hangulata tudatosan oldott és elegáns: kötetlen networking, állófogadás és prémium borkínálat teremti meg a személyes kapcsolódások ideális kereteit. 

A Wines of Hungary képviselője a helyszínen mutattja be a márkát és a válogatott furmint tételeket a szakmai közönség számára. Az esemény médiavisszhangja és szakmai súlya révén a kampány már induláskor erős pozíciót foglal el a német boros diskurzusban. 

Országos kereskedelmi és gasztronómiai aktivitások 

A nyitóeseményt február folyamán egy több héten át tartó, országos aktivációs időszak követi, amely során a furmint különböző formákban jelenik meg Németország-szerte. A kampányban legfeljebb 8–10 partner vesz részt, a szaküzletektől a borbárokon és éttermeken át az online kereskedőkig. 

A részt vevő partnerek között megtalálhatók elismert borbárok és vendéglátóhelyek – többek között Berlinben és Hamburgban –, valamint specializált borkereskedések és online platformok, amelyek a magyar borok egyik legszélesebb választékát kínálják Németországban. A program részeként furmint-fókuszú borlap-megjelenések, kiemelt polcelhelyezések, tematikus kóstolók, afterwork események és vaktesztek valósulnak meg. 

A kampány célja, hogy a furmint ne csupán kóstolt bor legyen, hanem gasztronómiai kontextusban, élményszerűen jelenjen meg. Ennek érdekében több partnernél étel–bor párosításokra épülő események, játékos formátumok és közvetlen fogyasztói megszólítások is helyet kapnak. 

A Furmint Február németországi jelenlétét országos szintű kommunikáció támogatja, amelyben food & wine influenszerek is aktívan részt vesznek. Sommelier-k és gasztronómiai tartalomkészítők saját csatornáikon keresztül osztják meg a kampányhoz kapcsolódó élményeiket: recepteket készítenek furminthoz, kóstolási tapasztalatokat mutatnak be, valamint történeteken és videókon keresztül kapcsolják össze a bort és az étkezést. 

A kampányban részt vevő partnerek közös keretrendszer mentén dolgoznak: a februári időszakban minimum két magyar furmint szerepeltetése, kiemelt megjelenés biztosítása, kóstolási lehetőség felajánlása, valamint aktív kommunikáció saját csatornáikon.  

A bemutatott borok a Németországban elérhető furmint tételek, a szakmai nyitóesemény válogatását a Sommelier Union elnöke állítja össze, míg a kereskedelmi és gasztronómiai partnerek saját portfóliójukra építve csatlakoznak a kampányhoz. 

A Furmint Február németországi aktivitásainak célja túlmutat az egyszeri megjelenésen. A kampány a magyar borok, és különösen a furmint reputációjának erősítését szolgálja a német sommelier elit és a tudatos borfogyasztók körében. A személyes kóstolási élmények, a gasztronómiai párosítások és a szakmai párbeszéd révén a furmint olyan fajtaként jelenik meg, amely sokoldalú, modern és természetes része a kortárs borkultúrának. 

Furmint Február Zürich – szakmai fókusz egész napos programmal 

A zürichi Furmint Február egy egész napos, komplex szakmai esemény, amely kóstolók és tematikus mesterkurzusok keretében mutatja be a furmint sokoldalúságát. A program célzottan szólítja meg a svájci boros szakma kulcsszereplőit, valamint a prémium borok iránt érdeklődő fogyasztókat. 

Az esemény előadói között többek között Fülöp Lilla és Bánhidi Alexandra szerepelnek. A rendezvényt a Magyar Bormarketing Ügynökség szponzorként is támogatja, hozzájárulva ahhoz, hogy a furmint szakmai pozíciója tovább erősödjön Svájcban. A nap célja a tudásmegosztás, a kapcsolatépítés és a magyar bor iránti elköteleződés elmélyítése. 

Exkluzív vacsoraesemények és gasztronómiai élmények 

Az Egyesült Királyságban a Furmint Február esemény keretében a kampány középpontjába a gasztronómia és a személyes kapcsolódás kerül. Ennek jegyében két, eltérő célcsoportot megszólító, meghívásos vacsoraesemény valósul meg, amelyek a furmint sokoldalúságát és nemzetközi értelmezhetőségét mutatják be. 

A két esemény eltérő fókuszú közönség számára készül: az egyik esemény lifestyle véleményvezéreket, újságírókat és influenszereket szólít meg, míg a másik kifejezetten szakmai közönségnek – borszakértőknek, sommelier-knek és importőröknek – szól. Az események tudatosan kis létszámúak, alkalmanként 10–12 fő részvételével zajlanak, hogy bensőséges és igazán hangulatot teremtsenek, amely teret ad a valódi beszélgetéseknek és az elmélyült élményeknek. 

„Ready Steady Furmint”  

A kampány egyik különleges eleme a „Ready Steady Furmint”, amely egyszerre egy gasztronómiai élmény és tartalomgyártásra épülő formátum. Az esemény középpontjában egy háromfogásos menü és az ahhoz kapcsolódó borpárosítás áll, amelyet Michael Gordon séf és Blazsovszky Péter közösen alkotnak meg. 

A főzés teljes folyamata egy forgatás is egyben, így az esemény nemcsak a résztvevők számára jelent élményt, hiszen a social mediaban bárki számára elérhetőek lesznek az elkészült tartalmak.  

A „Ready Steady Furmint” célja, hogy a bort és a gasztronómiát élményszerű, könnyen fogyasztható formában kapcsolja össze, és a furmintot egy modern, kreatív narratívába ágyazva mutassa be. 

Furmint Restaurant Week – több államon átívelő éttermi kampány 

Az Egyesült Államokban a Furmint Február egyik legfontosabb aktivitása a Furmint Restaurant Week, amely több államot lefedő, éttermekre épülő promóciós kampányként valósul meg. A program New York, California, Texas és Illinois államokban zajlik, és célja a furmint szélesebb körű megismertetése az amerikai piacon. 

A résztvevő éttermek vállalják, hogy borlapjukon minimum két különböző, magyar, furmint alapú bort szerepeltetnek, miközben aktív kommunikációt folytatnak saját és központi közösségi média csatornákon. Az éttermek részvételét marketing támogatás ösztönzi, amely promóciós célokra használható fel, valamint PR-megjelenések és központilag biztosított tartalomsablonok segítik a kampány egységes megjelenését. 

A program egyik kiemelt elemeként egy kiválasztott étterem utazást nyerhet a HWS-re, tovább erősítve a hosszú távú szakmai kapcsolódásokat. A Furmint Restaurant Week célja nemcsak a láthatóság növelése, hanem a furmint tartós éttermi és kereskedelmi jelenlétének megalapozása az amerikai piacon. 

Lengyelországban a Furmint Február keretében nagyszabású, egész napos szakmai és fogyasztói esemény valósul meg Wojciech Bonkowski és a Ferment együttműködésével. A rendezvény 2026. február 25-én kerül megrendezésre Varsóban, a Mysia 3 helyszínen. 

A program napközben szakmai kóstolóval indul, amelyet délután fogyasztói kóstoló követ. A nap során várhatóan mintegy 250 vendég vesz részt az eseményen. A kóstolókat tematikus mesterkurzusok egészítik ki, amelyek a furmint különböző stílusait és értelmezéseit mutatják be, a dűlőszelektált száraz tételektől a pezsgőkön át egészen a tokaji aszú évjáratokig. 

A lengyel esemény célja, hogy a furmint komplexitását és sokszínűségét egyidejűleg mutassa meg a szakmai és a fogyasztói közönség számára, erősítve a fajta ismertségét és presztízsét a piacon.