Szöveg:

Egy nap, amikor minden a borról – pontosabban a borélményről – szól. Hazai és nemzetközi szakértők, inspiráló előadások, interaktív viták, mesterkurzusok és természetesen felejthetetlen kóstolók várják a résztvevőket – Budapest szívében, a Kárpát-medence boros találkozópontján.

A program szakmai tartalmakban gazdag: friss borturisztikai trendek, kézzelfogható gasztro- és kulturális esettanulmányok, márka- és élményépítés a pincétől a rendezvényig, plusz olyan kreatív megközelítések, amelyektől valódi élmény lesz a bor.

PROGRAM

Elnöki köszöntő

Frittmann János

Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, elnök

Nyitóelőadás

Rókusfalvy Pál

Nemzeti Bormarketingért felelős kormánybiztos

Építészet és borászat

Bordás Péter

BORD Építész Stúdió alapítója, Ybl-díjas építész

Bor a művészetben

Vinkó József

Főszerkesztő

Zenekóstoló – borok, művek, sorsok

Dr. Batta András

Magyar Zene Háza, ügyvezető igazgató

A harmónia élménye – bor és sajt masterclass

Harmath Csaba

Gasztroszakértő, chief investigator Gault&Millau

Hazai jó példa: Paloznaki Jazzpiknik

Dr. Valde Orsolya

Jazzpiknik, főszervező

Globális borturizmus: aktuális helyzet és kitörési lehetőségek a borágazatnak

Dr. Prof. Szolnoki Gergely

Hochschule Geisenheim University, piackutatás professzor

Élmény és kultúra – új irányok a borturizmusban

Sebestyén Csilla

Sebestyén Pince, nemzetközi borakadémikus

Kerekasztal-beszélgetés

(A konferenciára nem csak a szakmát várják! Ha belenézne a magyar borvilág sokszínű, élményalapú jövőjébe, és megkóstolná a kiemelkedő tételeket, vásárolja meg időben jegyét!)