Badacsonyi borvidék

A Badacsonyi Borvidék rendkívüli szépségű, ősi kultúrtáj, az ország egyik legszebb képkivágása, a mitikus, leghíresebb magyar termőtájak közé tartozik Tokaj és Somló mellett, és itt is igaz, hogy a múltban a borvidék fejlettebb volt, mint amilyen a jelenben. A borvidék Veszprém megyében, a Balaton északi partján terül el, és abban, aki látta már valaha szép időben a borvidék kúpjait, azonnal megfogalmazódik a gondolat, hogy ez itten kérem a világ egyik legszebb borvidéke.

Balaton-Felvidéki borvidék

Balaton északi partján három borvidék osztozkodik. A Badacsonyi, a Balatonfüred-Csopaki és a Balaton-felvidéki. Az utóbbi csupán a kistestvére az első kettőnek, annak ellenére, hogy mindkettő erényeiből jutott neki, akár éghajlatilag, akár talajtanilag nézzük.

Balatonboglári borvidék

A Balatonboglári borvidék Magyarország egyik legdinamikusabban fejlődő régiója, amely a következő évtizedekben további lehetőségek előtt áll. Köszönhető ez nyilván elhelyezkedésének éppúgy, mint annak a ténynek, hogy borai azt a stílust képviselik, amelyet manapság a fogyasztó fokozottan igényel: remek gyümölcsösség mellett komoly beltartalom, jól iható szerkezet. Ráadásul alkalmas a borvidék a termőhelyek részletes bemutatására is, az itt dolgozó borászatok a 21. század első évtizedében sokat tettek ezért, megismertetve már a fogyasztót tucatnyi dűlőnévvel is.

Balatonfüred-Csopaki borvidék

A Balatonfüred-Csopaki borvidék a Balaton körül sorjázó régiók egyik legizgalmasabbja. Ez az izgalom megnyilvánul klimatikus adottságaiban, remek, változatos talajszerkezetében, az itt dolgozó borászatokban, de legfőképp abban a fajtában, az olaszrizlingben, amely minden bizonnyal ezen a borvidéken nyújtja a legizgalmasabbat a világon. A minőségi turizmus, a dűlős borok nagy száma, valamint a fehérborok reneszánsza pedig üzletileg is sikeressé teszi a régiót az alsó és felső szegmensben egyaránt.

Somlói borvidék

Somló a borra termett még Magyarország elképesztően változatos, kiváló talajtani, klimatikus és kulturális adottságú borvidékei közt is mitikus, titokzatos és kimagasló csúcsnak számít, mely csak Tokaj miatt nem az első. A borvidék kis területén is tudatosan építkezve dolgozik azon, hogy a világhírnév árnyékából végre a napra érjen végérvényesen.

Zalai borvidék

A Zalai borvidék ismertségének növekedését a széttagoltsága nem igazán segíti elő. Az egyik része szinte szomszédos a Balaton-felvidéki, bazalton termő szőlőkkel, a másik nagyobb részegység a Kis-Balaton nádasaira tekint, míg a harmadik terület borai a Mura mentén sokkal inkább emlékeztetnek a szlovén borok stílusára, semmint az előző két vidék boraira. Ráadásul az ismert borászatok száma is csekély, csupán néhány bortermelő jelenti a fogyasztók szemében a zalai bort.