Barta Pince

Hagyományos borászat

Alapítás éve

2003

Terület

13.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

15000

Bemutatkozás

„Hát igen, az öregek tudták hova kell szőlőt ültetni!” Kiáltott fel egy vendégünk az egyik korai borunkat kóstolva. Valami ilyesmi járt a mi fejünkben is, amikor 2003 tavaszán először jártuk végig az Öreg Király-dűlő erdővel és bozótossal borított évszázados teraszait. A hely kötelez! Valljuk mi is. Ennek szellemében, a tradíciók legteljesebb tiszteletben tartásával igyekszünk művelni birtokunkat, illetve készíteni borainkat. Azonban nincs hagyomány újítás nélkül, így a technológia területén folyamatos fejlesztéseket vezetünk be. Az ültetvényt páratlan talajának megőrzése érdekében gyomirtók és felszívódó szerek használatának mellőzésével műveljük.