Bemutatkozás

Abaújszántó a borvidék egyik legrégebbi történelmi múltra visszatekintő települése, amelynek történelme szorosan összekapcsolódik a szőlőműveléssel és borkészítéssel. Pincészetünk a termő területünkön szüretelt hárslevelű és furmint szőlőkből készíti kézműves minőségű borait. Termőterületünk:Az ültetvényünk a vulkánikus hegyvonulat Krakkó hegyén, a Kassa város dűlőben található. A terület magasabban elhelyezkedő részén, a furmint szőlő ültetvényei találhatók, itt a talaj összetétele riolit, zeolit és különféle tufákkal dúsított. A talaj szerkezet adja alapját annak a különleges ízvilágnak, amely borainkban tükröződik. A hárslevelű ültetvény talajszerkezete mindezeknek a közetanyagoknak a zúzalékát, valamint agyagos löszös talajszerkezetet mutat, amelyet nagyon kedvel a hárslevelű szőlőfajta. Ebből a szőlőből lágyabb, gyümölcsös, zamatos ízhatású borokat tudunk készíteni. Pincészetünk mellett vendéglátást is működtetünk. 2 különbejáratú lakosztályunk van, 4 fő részére.