Gyarmati Bortár és Pince
Hagyományos borászat
Alapítás éve
2021
Terület
18.00 Ha
ÉVES PALACKSZÁM
5000
Bemutatkozás
2012-ben indult útjára az Egerbakta Ortási területen elhelyezkedő ültetvény rekultiválása. Az eltelt években sikerül termőterület újjáélesztése, a birtok fejlesztése. A terület legszebb részeiből szüretelt szőlőfajtákból 2018-ban készítettünk első ízben vörös házasítást. Törekedünk arra, hogy borainkat a legjobb évjáratok terméseiből készítsük. Ezt a szellemet tükrözi a 2020-as évjáratban megszületett vörös házasításunk is. 2021-ben tevékenységünk pince üzemeltetésével bővítettük, ahol klasszikus fahordós érlelésben készítjük borainkat. Egri Bikavérünk készítésekor a pincében tárolt korábbi évjáratok boraiból is használtunk a kiegyensúlyozott házasítás megalkotásához. A jövőben is a vörös házasítások érlelésének és tökéletesítésének szánjuk időnket és munkánkat.
Szolgáltatások
Pincetúra
max. 5 fő
Dűlőtúra
max. 5 fő
Nyitvatartás
Vendégfogadás csak eseti jelleggel, egyeztetés alapján