Pátzay Borbirtok

Hagyományos borászat

Alapítás éve

2017

Terület

18.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

500000

Bemutatkozás

Villa Pátzay Borbirtok fiatalos, lendületes borászat meseszép környezetben a Badacsony hegy lábánál. A borok hagyományokon alapuló modern technológiával készülnek annak érdekében, hogy a Badacsonyra jellemző, vulkanikus talajból származó ásványosságot a legelegánsabban adják vissza. Klasszikus fajtákkal dolgozunk, mint a szürkebarát, a rizlingek (főleg rajnai rizling), a chardonnay, pinot noir. Célunk friss, roppanós, gyümölcsös borok készítése, melyek még egy zord téli estén is a nyári Balaton pezsgését, a bazaltkő melegét juttatják eszünkbe. Ott rejlik bennük a nagybetűs nyár, tökéletes kiegészítői romantikus Balaton parti naplementéknek éppúgy, mint a nagy beszélgetéseknek. Boraink nagy gonddal és odafigyeléssel készülnek Zsurki Sándor főborász maximális odaadása mellett annak érdekében, hogy a fiatalos léleknek valódi élvezetet, felhőtlen kikapcsolódást nyújtsanak.