Bemutatkozás

Samuel Tinon először Bordeaux-ban borászkodott, majd repülő borászként bejárta a fél világot, dolgozott Chilében, Ausztráliában, Olaszországban, Texasban, végül Tokajt választotta második otthonául. Samuel szerint két igazán kiemelkedő borvidék van a világon: Bordeaux és Tokaj. A bordóik után most tokajiakat komponál, „igazán nagy borokat kevés helyen lehet készíteni, Tokaj az egyik ilyen. Nem vagyok forradalmár, azzal az eszménnyel jöttem, hogy felépítek valamit”.