Somlói Apátsági Pince

Hagyományos borászat

Alapítás éve

2001

Terület

4.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

8000

Bemutatkozás

Az egykor apátsági birtokban levő pince körül művelünk főként kárpát-medencei fajtákat. Célunk a termőhelyhez hű, környezetért felelős szőlőművelés és borkészítés. Ültetvényünket a lehető legtisztábban, vegyszeres gyom és rovarirtás nélkül organikus ellenőrzés alatt műveljük. Boraink tölgyfahordókban spontán erjesztéssel, kén és derítőszeren kívül más segédanyag hozzáadása nélkül születnek. Álmaink Somlói bora koncentrált, testes és mentes minden minőségi kompromisszumtól.