Tokaj-Oremus

Hagyományos borászat

Alapítás éve

1993

Terület

90.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

250000

Bemutatkozás

Az Oremus szőlőbirtok 1993-ban alakul meg a spanyol Vega Sicilia testvérbirtokaként.A birtok szőlőterületei a borvidék tö dűlőjében találhatóak, különböző talaj és mikroklimatikus adottságokkal rendelkeznek. A tolcsvai birtokközpontban felépült új borház különlegesen ötvözi a hagyományos és a korszerű borkészítés szellemiségét. A beérkező szőlőtermés a lehető legkíméletesebb módon kerül feldolgozásra, ugyanis az, a gravitáció segítségével mozog az épület szintjei között, majd legalulra érve kezdődhet a mustok tölgyfahordóban történő erjesztése. A birtokközpont másik ékessége, több kilométernyi pincelabirintus, mely 2002 óta a Világörökség védelmét élvezi. A vulkáni tufába kézzel vájt föld alatti pincék a XIII. sz. óta őrzik a tokaji borokat.