Zelna Borászat

Organikus (bio) borászat

Alapítás éve

2014

Terület

16.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

80000

Bemutatkozás

2014-ben alapított balatonfüredi borászatunkban a kezdetek óta organikusan műveljük területeinket és készítjük borainkat. A magas minőség iránti vágyunknak köszönhetően a bogyózástól a palackozásig minden folyamatot magunk végzünk. Borainkat jellemzően acéltartályokban erjesztjük, dűlős tételeinket, illetve vörösborainkat különböző pörkölésű és stílusú tölgyfahordókban érleljük. A könnyed, reduktív borok mellett házasításainkkal és dűlőválogatásainkkal igyekszünk területeink egyedi karakterét megmutatni. 2019. júliusától többek között a füredi Zákonyi Ferenc utca megújuló részén nyíló borbárunkban is. Borbárunk címe: Zelna Borbár és Vinotéka 8230 Balatonfüred, Zákonyi Ferenc u 3-5.