Szerző: Dr. Mészáros Gabriella
A Duna-Dráva és a Balaton által határolt országrész 7800 hektárnyi területén négy borvidék – a Pécsi, a Szekszárdi, a Villányi és a Tolnai – alkotja a Pannon borrégiót. Jellemző szőlőfajtái a cabernet sauvignon és franc, a merlot, különlegességei a cirfandli és a kadarka.
A terület közel egységes dombvidék, a Mecsekalja és a Villányi-hegység alkotta területen helyezkedik el, melyeken jellemző a sok napsütés és az erőteljes mediterrán mezoklíma. Talaja változatos, a Mecsek mészkőtömbjei éppúgy megtalálhatók, mint a löszös-vályogtalajos részek Villánynál, vagy az agyagos dombvidékek.
Folyékony arany: a legjobb aszús évek. Vajon az idei is közéjük tartozik?
A gyümölcs az úr: 2023-as forralt boros trendek
A kadarka dicsérete
Generációs sikerek, alázat, hit és hivatás – Hatszemközt két Lőrincz Györggyel