A pezsgő évtizedek óta velünk ünnepel.
Koccintunk vele egy esküvőn, egy siker után, szilveszterkor, egy új kezdet előtt és még sorolhatnánk.
Mindig valami más áll a középpontban.
Most azonban maga a pezsgő kapja a főszerepet, de nem, mint ital.
Mint kultúra.
Mint találkozási pont.
Mint közös nyelv.
Az Etyeki Pezsgőünnep több mint egy szakmai konferencia vagy mint egy hagyományos borfesztivál.🥂
Ez egy olyan nyárvégi nap Etyeken, ahol a pezsgő kilép a konferenciateremből, hogy még több embert nyűgözzön le, és visszakerül oda, ahová igazán tartozik: az emberek közé.
A hosszú asztalok mellé.
A borvidékre.
A gasztronómiába.
A beszélgetésekbe.
A naplementébe.
Azok közé a pillanatok közé, amelyek miatt egyáltalán megszületett.
A nap végére nemcsak kivételes pezsgőkkel, hanem új történetekkel, inspiráló találkozásokkal és emlékezetes élményekkel is gazdagabb leszel. Egy kis szakmaiságot belecsempészve talán arra is fény derül, hogy tényleg ér-e valamit a pezsgősüveg szájába tett kanál.
Buborékok. Gasztro. Találkozások. 🥂 by Pezsgőkonferencia
ℹ️ www.rokusfalvy.hu/pezsgounnep
Mitől pezseg ez a nap?
🍾 A Kárpát-medence legizgalmasabb pezsgőitől
🥂 Eredetvédett etyeki pezsgőktől és a Borászok Borásza közösség különleges tételeitől
🍽️ Borvidéki gasztronómiai élményektől
🎙️ Pezsgő melletti beszélgetésektől ismert szakmai és közéleti szereplőkkel
🎓 Workshoptól és Masterclass-tól, limitált tételekkel
🎶 Naplemente-koncerttől az Éliás Junior Kvartettel
🔥 Grillvacsorától
✨ Nyárvégi pezsgéstől a szőlőben
🥂Program:
15:30-tól
Érkezés, regisztráció
16:00-tól
• A Kárpát-medence legjobbjainak pezsgőkóstolója gasztronómiai különlegességekkel
• Borvidéki gasztronómia és pezsgőkultúra – Workshop
• Etyeki pezsgő: Tradíció és tudatos építkezés – Masterclass
17:00-től: A pezsgő kultúrája – Interaktív szakmai beszélgetések a buborékok körül
Egészségtrend és pezsgőkultúra – az élmény hatása
Résztvevők: hamarosan
17:45-től
Generációk pezsgése – trend és hagyomány a pezsgők világában
Résztvevők: hamarosan
18:15-től
Budapest pezsgője – Buborék a gasztronómiában
Résztvevők: hamarosan
🎙️ A beszélgetések házigazdája:
Rókusfalvy Pál – kommunikációs szakember, borkultúra-szervező
A beszélgetések vendégei között a bor, a gasztronómia és a kulturális élet ismert szereplői is helyet kapnak. A résztvevőket hamarosan bemutatjuk.
19:00-től
🌿 Nyárvégi pezsgés a szőlőben
🥂 Pezsgőkóstolók
🎶 Éliás Junior Kvartett élő koncert
🔥 Grill fogások a tűzről (belépőn felül)
23:00
Az esemény zárása