A vendégeket érkezéskor egy elegáns showroom fogadja. A túra a NASA technológiát is alkalmazó modern feldolgozóban folytatódik, ahol mindent megtudhatunk a borkészítésről. A program fénypontja egyértelműen a történelmi pincerendszer, amiben egy kincskeresőtérkép segítségével kell tájékozódunk és megtalálnunk a borokat. A túravezető nélkül eltévedni sem lenne nehéz. Ezeken a folyosókon a régi korokban előkelőségek és diplomáciai delegációk lépkedtek, a II. világháborúban pedig menedékként szolgált a mádi és környékbeli lakosok számára, melynek még ma is láthatók jelei