A Magyar Bormarketing Ügynökség (MBÜ) nemzetközi csapata folyamatosan keresi azokat a szakmai partnereket, akik osztoznak abban a szemléletben, hogy a magyar borok nemzetközi sikerének kulcsa az egyediségben, a hitelességben és az eredettörténetekben rejlik. Éppen ezért munkánk során mindig nyitott szemmel járjuk a világot, és keressük azokat az együttműködéseket, amelyek hosszú távon is erősíthetik a magyar bor pozícióját itthon és külföldön egyaránt.
Az elmúlt hónapokban számos izgalmas szakmai találkozóra került sor, ezek közül azonban különösen emlékezetes volt az együttműködés Dorli Muhrral és az általa alapított Wine+Partners bormarketing ügynökséggel.
Egy név, amelyet a borkedvelők jól ismernek
Dorli Muhr neve sok magyar borkedvelő számára sem ismeretlen. A Carnuntumban működő Weingut Dorli Muhr a régió egyik legismertebb pincészete, amely elsősorban a kékfrankoson keresztül vált nemzetközi hírűvé. Dorlit sokan joggal tekintik a fajta egyik legelismertebb termelőjének és egyfajta osztrák nagykövetének is.
Kevesebben tudják azonban, hogy a szőlő és a bor mellett immár több mint három évtizede a bormarketing világának is meghatározó szereplője. Közel 35 évvel ezelőtt alapította meg a Wine+Partners ügynökséget, amely az induláskor mindössze egy faxkészülékkel és rengeteg lelkesedéssel működött. Azóta a vállalkozás húszfős nemzetközi csapattá nőtte ki magát, és mára Ausztria egyik legmeghatározóbb bormarketing ügynökségeként tartják számon.
A Wine+Partners ma öt kontinens 93 országában dolgozik partnereivel. Ügyfelei és szakmai kapcsolatai között olyan meghatározó szereplők találhatók, mint a Falstaff, a Gault&Millau, a ProWein, a VieVinum, az FX Pichler, a Penfold’s vagy a Trinkreif.
A jövő kulcsa: az őshonos szőlőfajták
Néhány hónappal ezelőtt a Wine+Partners egy különleges megkereséssel fordult az MBÜ csapatához. Úgy látják, hogy a nemzetközi borpiacon egyre nagyobb az érdeklődés az őshonos szőlőfajták, az autentikus történetek és a valódi eredet iránt. Ezért szerettek volna közelebbről megismerkedni azokkal a magyar szőlőfajtákkal, amelyekről eddig leginkább csak szakmai cikkekből és nemzetközi beszámolókból hallottak.
A megkeresés különösen örömteli volt számunkra, hiszen az MBÜ stratégiai gondolkodásában is kiemelt szerepet kapnak az őshonos magyar szőlőfajták. Meggyőződésünk, hogy ezek jelentik a magyar bor egyik legfontosabb versenyelőnyét a nemzetközi piacokon, hiszen olyan karaktert és identitást képviselnek, amelyet a világon sehol máshol nem lehet megtalálni.
Egy nap, közel harminc bor és húsz őshonos fajta
A több hónapos előkészítést követően július 1-jén Etyeken került sor az egész napos szakmai kóstolóra.
A program során a Wine+Partners szakemberei közel harminc boron keresztül ismerkedhettek meg húsz különböző őshonos magyar szőlőfajtával. A válogatás célja az volt, hogy minél teljesebb képet adjon Magyarország rendkívüli genetikai és borkulturális sokszínűségéről.
A bemutatott fajták között olyan valódi ritkaságok is szerepeltek, amelyeket ma már mindössze egy-két hektáron termesztenek. A filoxéravész előtti Magyarország örökségét idézte többek között a Fekete Járdovány, a Laska és a Csókaszőlő.
Természetesen helyet kaptak a Badacsony ikonikus autochton fajtái is, köztük a Kéknyelű, a Budai Zöld, a Rózsakő és a Zeus. A válogatásból ugyanakkor nem hiányozhattak azok a meghatározó magyar szőlőfajták sem, amelyek ma már nemzetközi szinten is egyre ismertebbek: a Furmint, a Hárslevelű, a Kadarka, a Juhfark és az Olaszrizling mellett számos további fontos hazai fajta is bemutatkozott.
A magyar borok története legalább annyira fontos, mint az ízük
A kóstoló során és azt követően is rendkívül pozitív visszajelzések érkeztek a bemutatott borokra. Nem csupán a borok minősége keltett elismerést, hanem az a kulturális és történelmi háttér is, amely minden egyes őshonos fajta mögött áll.
Dorli Muhr szerint a magyar borok előtt komoly nemzetközi lehetőség áll. A mai fogyasztók ugyanis egyre inkább azokat a borokat keresik, amelyek nem csupán kiváló minőséget képviselnek, hanem történettel, hagyománnyal és egyedi identitással is rendelkeznek. Éppen ezek azok az értékek, amelyek Magyarország őshonos szőlőfajtáiban különösen erősen jelen vannak.
Egy együttműködés kezdete?
Az ilyen szakmai találkozások túlmutatnak egy egyszeri kóstolón. Lehetőséget teremtenek a párbeszédre, a közös gondolkodásra és arra, hogy a magyar bor egyre több nemzetközi szakember látókörébe kerüljön.
Hogy a jövőben a Wine+Partners partnerei között magyar borászatok is helyet kapnak-e, azt egyelőre még nem tudjuk. Az azonban már most biztosnak látszik, hogy az őshonos magyar szőlőfajták története Ausztriában is felkeltette a figyelmet – és ez egy olyan beszélgetés kezdete lehet, amelynek folytatása a magyar bor számára is új lehetőségeket nyithat.
Borítókép és fotók: Magyar Bormarketing Ügynökség