Bemutatkozás

"20 évvel ezelőtt kezdődött a történet amikor először a kerti mindenféle szőlőből, majd néhány évig vásárolt szőlőből kezdtem el bort készíteni. Csupán azért, hogy jó bort ihassak. Aztán, hogy a borom még jobb lehessen 2004-től elkezdtem szőlőt telepíteni. Célom a terroir egyedi nagyszerűségét megjeleníteni a borban. Ezt spontán borkészítéssel értem el, a derítés és szűrés elhagyásával, de a kénhasználat megtartása mellett. 2017 óta natúr borokat készítünk, amelyek semmilyen adalék és segédanyagot nem tartalmaznak. 2018-ban csatlakozott Fanni lányommal célunk igaz, őszinte, élő borokat világra segíteni és az életet a természetben a szőlőnövénnyel megélni."