Malatinszky Kúria Organikus Szőlőbirtok

Organikus (bio) borászat

Alapítás éve

1997

Terület

30.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

90000

Bemutatkozás

"A birtokot, a nemesi hagyományokat folytatva, Malatinszky Csaba 1997-ben alapította újjá. Az összeségében a 30 hektáros termőterület méretének változatlansága tudatos döntés, amely a növekedés helyett a fenntarthatóság mellett kötelezi el magát. 2009 óta a gazdálkodás teljes folyamata organikus,a szőlőtermesztésben és a borászatban mellőzük a vegyszerek használatát. Boraink bio tanúsítvánnyal rendelkeznek. Az ültetvényen és a borászatban a kézi munka a meghatározó. Boraink három osztálya: Signature - classic, Noblesse - prémium és Kúria - szuper prémium (szűretlen). Malatinszky munkáját a 2015 óta készített,high-end osztályt teremtő Maghari koronázza meg. A Methode Malatinszky eljárás újszerűségével 2018-ban, a SIAL (Párizs, Shanghai) innovációs nagydíját is elnyerte. Prémium palackjait a borbarátok az 1992 óta működő budapesti borszaküzletben és az újonnan nyitott villányi Maghari borbárban vásárolhatják meg. "