Sauska Tokaj

Hagyományos borászat

thumbnail,indexkép

Alapítás éve

2003

Terület

40.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

250000

Bemutatkozás

Sauska Krisztián Sombereken született 1948-ban. A bor iránti vonzalma egy olaszországi út hatására érett szerelemmé „olyan régen, amikor még személyesen Angelo Gaia tartotta a kóstolót a saját pincéjében.” A 80-as évektől gyakran látogatott haza, ahol megismerte második feleségét, Andreát. Közös álmuk, a tokaji családi borászat 1997-ben vált valósággá, amelyhez később a villányi birtok csatlakozott. A borászathoz való hozzáállásából sem hiányzik a rá jellemző matematikai módszeresség és a mérnöki precizitás: a minőség felé vezető utat a munkafolyamatok tudatos szervezésében és az állandó tanulásban látja. Szorgalmas, maximalista és ezt elvárja a vele dolgozóktól is. Tempója sosem lassul, szenvedélyes teniszjátékos, kedvenc boraihoz pedig nagy örömmel főz. Apai dédapja Rohonczy Gedeon (1852-1929) a Szabadelvű Párt országgyűlési képviselője, borosgazda,növénynemesítő, feltaláló, lótenyésztő és párbajhős.

Szolgáltatások
icon

Vezetett borkóstoló

max. 15 fő

icon

Pincetúra

max. 10 fő

icon

Bankkártyás fizetés



Nyitvatartás

Vendégfogadás csak eseti jelleggel, egyeztetés alapján


Borászat galéria