Bemutatkozás

2006 őszén kezdtük el a szőlők újratelepítését. A szőlőtelepítés folyamatosan zajlik, 2018 őszén a meglévő 2 ha mellé további 0,4 ha terület került birtokunkba, amelyre rezisztens szőlőfajtákat választottunk, többek között solarist, kékfrankost és olaszrizlinget. Fajtáinkat a területi adottságainknak megfelelően válogatjuk, így az agyagos, márgás, mészköves talajhoz remekül társulnak meglévő tőkéink: rozália, olaszrizling, generosa, hárslevelű, pinot noir, cabernet sauvignon. A birtokot a 2018-as évtől a bio-organikus gazdálkodás szerint műveljük. A szőlőművelését és a borászati munkákat Turay Kamill édesapja, Turay István segítségével közösen vezetik. A családi pincészet minden munkájából a feleség Turayné Székely Éva és lánygyermekük Turay Sára is tevékenyen kiveszi a részét. A legjobb munkaerők: Nektár, a németjuhász, aki hűséges társként vonul a traktor mellett, valamint Othello és Furmint, a puli testvérpár .