Sauska

Hagyományos borászat

Alapítás éve

2006

Terület

80.00 Ha

ÉVES PALACKSZÁM

300000

Bemutatkozás

Sauska Krisztián Sombereken született 1948-ban. A bor iránti vonzalma egy olaszországi út hatására érett szerelemmé „olyan régen, amikor még személyesen Angelo Gaia tartotta a kóstolót a saját pincéjében.” A 80-as évektől gyakran látogatott haza, ahol megismerte második feleségét, Andreát. Közös álmuk, a tokaji családi borászat 1997-ben vált valósággá, amelyhez később a villányi birtok csatlakozott. A borászathoz való hozzáállásából sem hiányzik a rá jellemző matematikai módszeresség és a mérnöki precizitás: a minőség felé vezető utat a munkafolyamatok tudatos szervezésében és az állandó tanulásban látja. Szorgalmas, maximalista és ezt elvárja a vele dolgozóktól is. Tempója sosem lassul, szenvedélyes teniszjátékos, kedvenc boraihoz pedig nagy örömmel főz. Apai dédapja Rohonczy Gedeon (1852-1929) a Szabadelvű Párt országgyűlési képviselője, borosgazda,növénynemesítő, feltaláló, lótenyésztő és párbajhős.