Szerző: Dr. Mészáros Gabriella

Tokaji
borrégió

A világ első zárt borvidéke Tokaj-Hegyalján alakult ki, az UNESCO 2002-ben világörökségi címmel tüntette ki. Területe megegyezik a borrégióéval, 5700 hektáron művelnek itt szőlőt. A borvidék jellegzetes, ikonikus fajtái a furmint, a hárslevelű és a sárgamuskotály.

Tokaj és a környező 26 település alkotja a borrégiót, melynek természetes határai a Sátor-hegy, a Kopasz-hegy, a Tisza és a Bodrog. Számos egyedisége miatt sorolhatjuk külön borrégióba, mint például az aszúsodást elősegítő lokális klímája miatt, melyet a Zemplén védettségének és a folyók nyomán kialakuló vizes-mocsaras területeknek köszönhet.

Rendkívül változatos, vulkanikus eredetű kőzeten helyezkednek el a dűlők mintegy 100–300 méteres tengerszint feletti magasságban.

1

Tokaji borvidék

Lapozás vissza Lapozás előre
Világok találkozása
Velence, egy felfedezésre váró borvidéki szeglet – képriport

Velence, egy felfedezésre váró borvidéki szeglet – képriport

Elolvasom
Borozz a kéken!
Új adás a Magyar Bor Személyesen podcast csatornán - beszélgetés Budai Rita művészettörténésszel

Új adás a Magyar Bor Személyesen podcast csatornán - beszélgetés Budai Rita művészettörténésszel

Elolvasom
Boros programajánló – Május 9-22.
Bor(lovag)rendek hazánkban és a világban

Bor(lovag)rendek hazánkban és a világban

Elolvasom
A Könnyűvér nemcsak bor, hanem közösségformáló erő is!
Két keréken Siklóstól Kisjakabfalváig

Két keréken Siklóstól Kisjakabfalváig

Elolvasom