KÉKSZŐLŐ-FAJTÁK,
VÖRÖSBOR-STÍLUSOK

Alibernet-től a Zweigelt-ig ma Magyarországon 45 kékszőlő fajta van engedélyezve vagy ideiglenesen engedélyezve. A fehér fajtákhoz képest jóval kisebb változás tapasztalható itt a rangsorban. A kékfrankos a legelterjedtebb fajta.

A kékfrankos, összességében is, több, mint 12%-a az ország területének ezzel a kárpát-medencei fajtával van beültetve. Elmondható továbbá, hogy a nemzetközi, francia fajták elterjedése növekedett az utóbbi években. Arányaiban 30% a kékszőlők mennyisége (a fehérszőlők adják a maradék 70%-ot), mely a konkrét számok területén 19 670 hektárt jelent, vagyis ekkora területen van ma Magyarországon kékszőlő telepítve. A kékszőlők aránya sokkal koncentráltabb a fehérszőlőkéhöz képest, itt az első tíz legtöbbet telepített fajta adja a 96%-át az összes telepítettnek. A kékszőlőkből nemcsak vörösborok, hanem rosék is készülnek, melyek szintén csoportosíthatók származásuk szerint (pl.: nemzetközi vagy kárpát-medencei fajták), illetve érzékszervi stílusok alapján is.

Blauburger
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Csókaszőlő
Egri Bikavér
Gamay
Kadarka
Kékfrankos
Malbec
Medina
Menoire
Merlot
Néró
Pinot noir
Portugieser
REDy
Siller
Syrah
Szekszárdi Bikavér
Turán
Villányi Franc
Vörös házasítás
Zweigelt
Lapozás vissza Lapozás előre
Büszke vagyok arra, amit eddig elértem - beszélgetés Szarka Dénes mádi borásszal
„Magyarország elképesztő kincseket rejt” – interjú John Szabóval, a magyar borok nagykövetével

„Magyarország elképesztő kincseket rejt” – interjú John Szabóval, a magyar borok nagykövetével

Elolvasom
32 éve a magyar bor szolgálatában
A magyar bor nagykövetei: influenszerevolúció

A magyar bor nagykövetei: influenszerevolúció

Elolvasom
Hisztaminérzékenység és koccintás? Lehetséges!
Hol és hogyan tanulhatunk borásznak?

Hol és hogyan tanulhatunk borásznak?

Elolvasom
Negyed évszázada a magyar bor élvonalában
Nem csak a rozé érdekli! - Beszélgetés Elizabeth Gabay-val

Nem csak a rozé érdekli! - Beszélgetés Elizabeth Gabay-val

Elolvasom