KÉKSZŐLŐ-FAJTÁK,
VÖRÖSBOR-STÍLUSOK

Alibernet-től a Zweigelt-ig ma Magyarországon 45 kékszőlő fajta van engedélyezve vagy ideiglenesen engedélyezve. A fehér fajtákhoz képest jóval kisebb változás tapasztalható itt a rangsorban. A kékfrankos a legelterjedtebb fajta.

A kékfrankos, összességében is, több, mint 12%-a az ország területének ezzel a kárpát-medencei fajtával van beültetve. Elmondható továbbá, hogy a nemzetközi, francia fajták elterjedése növekedett az utóbbi években. Arányaiban 30% a kékszőlők mennyisége (a fehérszőlők adják a maradék 70%-ot), mely a konkrét számok területén 19 670 hektárt jelent, vagyis ekkora területen van ma Magyarországon kékszőlő telepítve. A kékszőlők aránya sokkal koncentráltabb a fehérszőlőkéhöz képest, itt az első tíz legtöbbet telepített fajta adja a 96%-át az összes telepítettnek. A kékszőlőkből nemcsak vörösborok, hanem rosék is készülnek, melyek szintén csoportosíthatók származásuk szerint (pl.: nemzetközi vagy kárpát-medencei fajták), illetve érzékszervi stílusok alapján is.

Blauburger
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Csókaszőlő
Egri Bikavér
Gamay
Kadarka
Kékfrankos
Malbec
Medina
Menoire
Merlot
Néró
Pinot noir
Portugieser
REDy
Siller
Syrah
Szekszárdi Bikavér
Turán
Villányi Franc
Vörös házasítás
Zweigelt
Lapozás vissza Lapozás előre
Nőnapi páros interjú - éljenek a borásznők!
Nem több, hanem jobb bort szeretnék - Beszélgetés Török Csabával

Nem több, hanem jobb bort szeretnék - Beszélgetés Török Csabával

Elolvasom
A finn Master of Wine, aki Villányban venne nyaralót
Hungarian Wine Summit 2024, Közép-Kelet-Európa legexkluzívabb boros szakmai rendezvénye

Hungarian Wine Summit 2024, Közép-Kelet-Európa legexkluzívabb boros szakmai rendezvénye

Elolvasom
Interjú Wojciech Bońkowski Master of Wine-nal
Mit iszunk 2024-ben? 7 izgalmas boros trend

Mit iszunk 2024-ben? 7 izgalmas boros trend

Elolvasom
Az olaszrizling mindent tud! - Beszélgetés Figula Mihállyal
Három évtizede barátságban a magyar borászokkal – interjú Caroline Gilbyvel

Három évtizede barátságban a magyar borászokkal – interjú Caroline Gilbyvel

Elolvasom