Unger Bormanufaktúra



Az Unger Bormanufaktúra egy kis biodinamikus pincészet, amelyet Stampf Ervin és dr. Kaibinger Tamás alapították azzal a céllal, hogy a kőszegi hegy legrégebbi dűlőin természetes terroir borokat készítsenek. Mindkét alapító régi kőszegi család sarja, akiket két cél vezet: a hagyomány és az újítás. A hagyomány a családi hagyományok továbbvitelét jelenti, az újítás pedig azt, hogy elsőként kezdtek biodinamikus szőlőművelésbe a Kőszegi hegyen. A szőlők telepítéséhez megtisztítottak négy olyan dűlőt, amelyet kiemelkedőnek tartottak, és betelepítették egy terroirhoz illő kékfrankos szelekcióval. A borok egy régi pincében készülnek, amelyet a Bormanufaktúra felújított.


Alapítás éve
2016
Terület
5
Éves palackszám
15000
Hagyományos borászat
Sopron

Soproni borvidék


Szolgáltatások

private_parking
Saját parkoló

Bortípusok

Vörösborok

Rosé


Nyitvatartás

A pincészet jelenleg nem fogad vendégeket.

Kapcsolat

Elhelyezkedés Kőszeg, Hegyalja u. 29., 9730 Magyarország
Telefon 0630 506 5085
E-mail unger.bormanufaktura@gmail.com
További információk A nyitvatartási idő átmenetileg változhat! Kérünk, tájékozódjon közvetlenül a pincészetnél!