FEHÉRSZŐLŐ-FAJTÁK,
FEHÉRBOR-STÍLUSOK

Az alettától a zöldvelteliniig ma Magyarországon 114 fehérszőlő kapott telepítési vagy ideiglenes telepítési engedélyt.

Arányaiban hazánkban 70%-ban fehérszőlő található, pontosabban 45 589 hektáron. Rengeteg az egyedi, helyi fajta, amit a világon máshol nem termesztenek. Számos változáson ment keresztül a fajtaszerkezet, a rezisztens szőlőfajták teret hódítottak, míg a hagyományos fajták közül a cserszegi fűszeres, a furmint és az olaszrizling a legtöbbet telepített fehérszőlő-fajták. A fehérszőlőket többféleképpen lehet csoportosítani, származásuk vagy eredetük szerint például megkülönböztetünk nemzetközi fajta vagy autochton, helyi fajtákat. Míg a fehérszőlőből készült borokat érzékszervileg is lehet csoportosítani semleges vagy illatos kategóriákba némi átfedésekkel. Utóbbi stílusban Magyarország nem mellesleg nagyon erős, számos különleges fajtával.

Aletta
Arany sárfehér
BalatonBor
Bianca
Budai zöld
Chardonnay
Cirfandli
Csabagyöngye
Cserszegi fűszeres
Egri Csillag
Ezerfürtű
Ezerjó
Fehér házasítás
Furmint
Generosa
Hárslevelű
Irsai Olivér
Juhfark
Kabar
Kéknyelű
Királyleányka
Kövérszőlő
Kövidinka
Kunleány
Leányka
Nektár
Olaszrizling
Ottonel muskotály
Pinot blanc
Rajnai rizling
Rizlingszilváni
Rózsakő
Sárgamuskotály
Sauvignon blanc
Szerémi zöld
Szürkebarát
Tokaji szamorodni
Tramini
Viognier
Vulcanus
Zalagyöngye
Zefír
Zengő
Zenit
Zéta
Zeus
Zöldveltelini
Lapozás vissza Lapozás előre
Rózival a szüret – Barta Anna borásznál jártunk
10+1 szuper szeptemberi boros program

10+1 szuper szeptemberi boros program

Elolvasom
Új energiák Móron - Kicsi a Mór, de erős
Egy boros úticél, ami még nincs túlhájpolva: Monor

Egy boros úticél, ami még nincs túlhájpolva: Monor

Elolvasom
Boros programok az év második felére
Átadták az Országos Borverseny díjait: ezek a legjobb magyar borok 2022-ben

Átadták az Országos Borverseny díjait: ezek a legjobb magyar borok 2022-ben

Elolvasom
Magyar Bor Személyesen podcast – beszélgetés Fejérvári Gergely szerkesztővel
Szőlő és bor Biatorbágyon - Borosgazdák, pincék, történetek

Szőlő és bor Biatorbágyon - Borosgazdák, pincék, történetek

Elolvasom