2022 július 22. / Szűcs-Balás Vera
Sorozatunk újabb, immár ötödik adásában Katona Csaba történész volt a vendégünk, akivel a házigazda, Ercsey Dániel sok egyéb téma között arról is beszélget, hogy kell-e holt nyelveket ismernie a történésznek, illetve miért tartja remek forrásnak az eleink által írt naplókat. Természetesen lesz szó borról is, így arról, hogyan került a zinfandel Szentendrére vagy épp milyen idősek a legrégebbi borkultúrához kötődő leletek.
Az adás a Magyar Bor Személyesen Spotify felületén hallható.
Hangolódjatok velünk a következő koccintásra!
A kínai konyha és a tokaji édes borok meglepő találkozása
Öreg tőke nem vén tőke
Nincsenek kőbe vésett szabályok
Magyar borok az OMÉK 2025-ön!
Borok a csúcsról
Nincs tökéletes bor
„Tiéd a mérték!” – Nyílt levél a borkultúráért
Nemzetközi kampányok 2025 - Felhívás a hazai borászatoknak!