2021 november 11. / Ercsey Dániel
Induljunk ki abból, hogy Hegyalján nem csak borozni lehet, de aki azt szeretne, az megtalálja a módját, szóval most inkább a kiegészítő programokról mesélnék. Persze kinek mi a „kiegészítő“…
Ami elsőre az eszembe jut, nyilván a jó időnek is köszönhetően, az a sárospataki Tengerszem a Megyer-hegyen. Tökéletes őszi kirándulás, akár a Ciróka Pihenőparknál hagyjuk az autót, akár a közeli Harsányi Dűlőbisztrónál. Szerintem érdemes inkább visszafelé beugrani Harsányiékhoz egy pohár borra, vagy éppen egy chilis-gyömbéres sütőtök krémlevesre, nem fogjuk megbánni! A parkolótól néhol kissé meredek ösvény vezet fel az 1 kilométerre lévő tóig, ami valójában nem is egy tengerszem, hanem egy felhagyott malomkőbánya, ami feltöltődött esővízzel. A sziklákon via ferrata utat is kialakítottak, szettet a Bányaközpontban bérelhetünk.
A tó néhol közel 7 méter mély, a sziklafalak, amelyek határolják pedig olykor 70 méter magasak.
Ha már itt vagyunk, ne feledkezzünk meg Sárospatak látnivalóiról sem: a vár talán a legszebb magyarországi reneszánsz épület, a Református Kollégium könyvtárát pedig egy szavazáson a világ 10 legszebb könyvtára közé választották, és szerencsére egy jelképes belépődíj ellenében látogatható. Enni a városban is lehet, erre A Boros nevű borbár és étterem a legalkalmasabb, ahol a borvidék északi felének majdnem az összes borát is megkóstolhatjuk.
A sárospataki Református Kollégium könyvtára
Ha viszont Hegyalja déli felére vágynánk, egyértelműen a Kopasz-hegy a legjobb választás, amit Tarcal és Tokaj felől egyaránt megközelíthetünk. Tarcalról autóval is, Tokajból viszont csak egy meredek kaptatón, gyalog, cserébe viszont a gyönyörű kilátás kárpótol minket! Ha kigyönyörködtük magunkat, feltétlenül álljunk meg Tarcalon az Áldó Krisztus szobornál és sétáljunk le a közeli bányatóhoz is. Tokajban a kulturális program része lehet a Paulay Ede színházban egy előadás megtekintése, de a Tokaji Világörökségi Bormúzeum interaktív terei is jó programot kínálnak, akárcsak a Tokaji Múzeum felújított régi görög kereskedőháza. Ha egy jó kávéra vágyunk, akkor a Tokaji Kávépörkölő Manufaktúra kihagyhatatlan, itt biztosan megkóstolhatjuk az Erzsébet Pince borait is. A főtér közelében több borászat is üzemeltet borbárt, többek között a Tokaj-Hétszőlő és a Hímesudvar, de a Prés Winebar-ba is érdemes benézni, míg Tarcalon a túra után elsősorban a Tokaj Kikelethez, a Majoros Birtokra vagy a Basilicus Szőlőbirtokra érdemes ellátogatni. Előbbitől nem messze találjuk Szilágyi Tibor sajtműhelyét, a karakteres kézműves sajtok rajongóinak tényleg kihagyhatatlan!
A Tokaj-Hétszőlő birtok első osztályú dűlői a régió legdélebbi pontján, Tokaj városának határában találhatók.
Tokajban a Tiszán evezni, vagy nyaralóhajózni is lehet és érdemes. A nyaralóhajók báziskikötőjét a Bodrogon találjuk, a Hotel Kelep közelében kell lefordulni a folyóhoz a vízitúra bázis mellett, míg a kajakozáshoz érdemes az Éles Kayak honlapján megkeresni a Bodrogzugba szervezett evezéseket. Én is eveztem már velük, tényleg hatalmas élmény a vízről felfedezni a Bodrog árterét!
Bármelyik irányt, a borvidék északi vagy déli szegletét válasszuk, garantáltan izgalmas kikapcsolódásban lesz részünk!
Kapcsolódó:
Még több információt a Tokaji borrégióról és bortúrákat itt találtok. Érdemes böngészni az 1, 2 vagy 3 napos túraajánlatokat is!
Hisztaminérzékenység és koccintás? Lehetséges!
Hol és hogyan tanulhatunk borásznak?
Negyed évszázada a magyar bor élvonalában
Nem csak a rozé érdekli! - Beszélgetés Elizabeth Gabay-val
Nőnapi páros interjú - éljenek a borásznők!
Nem több, hanem jobb bort szeretnék - Beszélgetés Török Csabával
A finn Master of Wine, aki Villányban venne nyaralót
Hungarian Wine Summit 2024, Közép-Kelet-Európa legexkluzívabb boros szakmai rendezvénye