A nemzedékek óta szőlőtermesztéssel és borkészítéssel foglalkozó Koch Borászat a Hajós-Bajai borvidéken, Borotán található. A modern borászat 150 hektáron gazdálkodik, 27 fajta bort készít és éves szinten 800.000 palackot értékesít. 2014-ben az Év pincészete díj elismerését, míg 2019-ben az Év Bortermelője és a Legjobb Európai Borászat címet vehette át Koch Csaba alapító és főborász. A pincészet borai közül kiemelkedő a cserszegi fűszeres, a rozék, a cabernet sauvignon és a kadarka. A villányi szőlők feldolgozásához megfelelő pincészet Vin Art néven Nagyharsányban található.
Hajós-Bajai borvidék
max. 120 fő
max. 0 fő
max. 60 fő
max. 18 fő
Fehérborok
Vörösborok
Pezsgők
Természetes édes borok
Egész éves nyitvatartás