A Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Magyarország első egyetemének, a Pécsi Tudományegyetemnek része. Pécs kulturális, gazdasági és szellemi értékei mellett, a borrégió középpontja. A Kutatóintézet 1949-ben több évszázados egyházi birtokra alapozva jött létre, fő feladatai a kutatás, az oktatás és a szaktanácsadás. Ennek szolgálatában 35 hektár szőlőültetvénnyel, 300 éves 1600 m2 alapterületű pincével és akkreditált laboratóriummal rendelkezik. A szőlőfajta gyűjtemény -mely mára több, mint 1800 tételből áll- Európa második legnagyobb szőlőgénbankja. A régi értékek, hagyományok megőrzése mellett innovatív kutatómunka is zajlik. A Kutatóintézetben szőlőnemesítési, genetikai, szőlőtermesztés-technológiai és korszerű borászati kutatások folynak.
Pécsi borvidék
max. 50 fő
Fehérborok
Vörösborok
Rosé
Pezsgők
Természetes édes borok
